كريم برولي - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

2

 

حليب

 

200ml في

 

السكر الأبيض الناعم

 

60 + 20G

 

 اكسسوارات 25ML المياه

 الكرمل المكونات الحلوى على استعداد لممارسة 1

كانت ساخنة 260G + 25G السكر حل الكرمل مصنوعة من الماء، وتوضع في وعاء الحليب

3 يبدأ في الغليان، يمكنك النار قبالة نقطة صغيرة

4 انظر تحولت شيئا فشيئا إلى الكرمل، وسرعان ما تتحول قبالة الحرارة

5 أسفل Rubu دينغ الكأس، وليس لدي سوى صب علبة، وتراجعت بقية أقل

620G + 200ml في سكر الحليب، الحليب تصريف تسخين وعاء، ومحلول السكر يمكن أن النار قبالة

7 في اثنين من البيض

8 للفوز على البيض مع خفقت

9 صب لبن

10 منخول 3 مرات

11 خطوة 5 صب عاء الحلوى

12175 درجة لوضع، حمام الماء الفرن، خبز 35 دقيقة (يسكب حمام الماء الساخن في الفرن، وليس قليلا، ويفضل 2/3 عموم)

13 أنها

14 يمكن سكب لتناول الطعام، هاه، هاه

15 ويمكن أيضا وضع بعض الزبيب لتناول الطعام، يمكنك أيضا سوف الثلاجة أكل، هاه، هاه