المعكرونة محلية الصنع - الطعام الصيني

المشاركة: القهوة أجنحة إشعارات # بحث في الربع الثاني # طحين 500G بيض 1 ماء 160G ملح الجيل الثالث 3G زيت الطهي 1 ملعقة طعام

الخطوة 1

وأضيف الجيل الثالث 3G من الدقيق والملح 500G مزيج البيض إلى حوالي 50g من المياه، 210G البيض الكلي محلول مائي، ثم يضاف قليل من الزيت، وسكب جميع المواد بدءا في برنامج صانع الخبز العجين.

الخطوة 2

بعد لم يتم مكتل عملية العجن، لا توجد علاقة، ثم لوحة في تكوم قليلا إلى مجموعات على ذلك، مغطاة بقطعة قماش مبللة درج تستيقظ لمدة نصف ساعة.

الخطوة 3

تقسم العجينة إلى 4 أجزاء، وضغط، والضغط في النهاية إلى سمك 3 ملفات على ذلك.

الخطوة 4

اختيار آه المفضلة لديك سمك المكرونة على ذلك.

خطوة 5

وأخيرا، رش بعض رقيقة جديدة معبأة في أكياس، والمجمدة، المذوبة مباشرة دون الحاجة لطهي عندما يمكنك أن تأكل.