الخطوة 1
يغسل اللحم البقري ومقطعة إلى شرائح، ثم تقطع إلى مكعبات. توضع جانبا.
الخطوة 2
الفطر غسلها، استنزفت، مقطعة إلى مكعبات. توضع جانبا. (بلادي الفطر أعدت في كثير من الأحيان، كثيرا لا ينصح)
الخطوة 3
غيرها من الملحقات جاهزة.
الخطوة 4
كمية من وعاء ويسكب الزيت، والنفط هو 6-8 مرات الطبخ المعتادة. بعد الحريق عموم النفط، صب البصل والزنجبيل نكهة الثوم نهاية ضجة.
خطوة 5
دينغ في لحوم البقر ويقلب حتى لون اللحم.
خطوة 6
صب الفطر، وإثارة بالتساوي.
خطوة 7
ترك في وعاء على شكل مسحوق الزاوية، الفلفل الحار في الزيت، تقلى حتى نكهة اثارة بالتساوي.
الخطوة 8
تحويل النار في درجة حرارة متوسطة، صب صلصة الصويا وصلصة حلوة، وإثارة بالتساوي، ثم يضاف السكر وتخلط جيدا.
الخطوة 9
مواصلة لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حريق صغير، على بعد حوالى 10 دقائق مع التحريك باستمرار خلالها منع وعاء معجون. ثم تدفقت بذور السمسم والفول السوداني سحقت المطبوخة، تحولت مختلطة بشكل موحد.
الخطوة 10
تواصل يحرك باستمرار، وأخيرا يضاف الملح بحسب الذوق. ضوء طعم لا يمكن الملح.
الخطوة 11
إيقاف الحرارة، ثم السماح لتبرد حتى صلصة لحم البقر وعاء الفطر، وتعبئتها. زجاجات مقدما التعقيم ارتفاع درجة الحرارة في الماء المغلي، ثم الهواء الجاف بعد الاستخدام.
