1 أقدام الدجاج والثوم، والزنجبيل، والدخن الساخن، والجزر، والكرفس (الكرفس أفضل طعم)، الليمون، خل التفاح (الخل الأحمر يمكن أن تستخدم بدلا من السكر +)، نكهة جديدة جدا، والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، الثوم المعمر (يجوز أو لا يجوز ، وفقا لرغبات شخصية)
2 ختم الدخن حار، (تمزيقه والزنجبيل المفروم أو الغرامة، نهج كسول هو معظم شريحة أو شريط، اعتمادا على قد تكون شفرة الفردية) والزنجبيل،
3 الكرفس والجزر بسيطة للتعامل معها (تبعا للظروف الفردية اللعب الحر)
4 أقدام أقدام الدجاج المفروم قبالة. وتقطيع اوصالها أقدام الدجاج بعيدا، والذي هو أكثر لذيذ، مهلا ......
5 عاء من الماء النباتية في عملية الخضروات وأقدام الدجاج في هذه العملية. مادة جاهزة، والماء هو مفتوح تقريبا. إنقاذ آه الوقت ...... المياه المفتوحة، ووضع بعض الملح، صب الكرفس والجزر لاطلاق النار صورتين من الوقت على ذلك، ومن ثم غسلها بالماء البارد (الماء المثلج إذا كان هناك أفضل وأكثر هشاشة أوه) Cheuk على لون طبق الماء لا يزال غير إيجابية للغاية! ثم صب أقدام الدجاج المغلي لفترة من الوقت، والماء يغلي، وفتح ما يقرب من خمس دقائق، ثم إزالة ويشطف بالماء البارد عدة مرات.
6 وأخيرا، كل المكونات معا موافق فقط. وفقا لنقطة طعم الشخصية للعرض، إضافة تراجع نقطة واحدة والفلفل الجبل، طعم رائع!
ثم يسكب 7 في خل التفاح والليمون والجليد الكتل. بهار أن تأكل الجانب الحافة، ووضع كمية من الملح وMSG، يمكنك أيضا وضع الثوم المعمر وفقا لذوق شخصي. منقع يمكنك أن تأكل، ولكن بعد ذلك ليس لذيذ بما فيه الكفاية. في الثلاجة لالبرد، وطعم تقريبا، وحار والحامض، بارد بارد الثلج.
