الخطوة 1
إعداد العظام.الخطوة 2
شحب في الماء المغلي حوالي، إلى دموية، إزالة وغسل مع رغوة العائمة بالماء الدافئ.الخطوة 3
ووك بارد النفط، يقلب تحت الأضلاع، وقليل من النبيذ وصلصة الصويا والسكر واللون تحريك السكر.الخطوة 4
إعداد توابل حزمة: اليانسون 2، الفلفل ملعقة صغيرة، والقرفة، والزنجبيل 4، 2 أوراق الغار والشمر ملعقة (حوالي الجيل الثالث 3G) والسكر (2)، والثوم، والبصل، والفاصوليا لصق 30-40g، الصحة صلصة 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا ملعقة كبيرة.خطوة 5
اللحوم والتوابل في طنجرة الضغط الكهربائي، إضافة 2 وعاء صغير من الماء الساخن. توقيت 25 دقيقة. لا طنجرة الضغط، فإنك بطيئة طهي الطعام عليه، فإن طعم يكون أفضل، بالطبع، وقت أطول، لا يقل عن 1 ساعة قبل اللحم Dunlan.خطوة 6
بعد 25 دقيقة، فتح طنجرة ضغط كهربائية، اللحم والدم إلى فصلها، وتراجع وضع كل شيء في المقلاة، وصلصة النار.خطوة 7
مقلاة قليلا