1. قطع ذيل انهوى هش قطع صغيرة ، الثوم بالارض

2. شرائح البصل

3. وجبة بين عشية وضحاها

4. الزيت الساخن في وعاء ، عبق الثوم

5. اخفض قطع السمك وقلبها مع نبيذ الطهي لبعض الوقت

6. فيليه السمك لتجنيب

7. ضعي الزيت في المقلاة ، وافركي الأرز بين عشية وضحاها ، وأضيفي الزيت إلى الزيت وقلبه

8. أضف قطع السمك وقليل من الملح وصلصة الصويا وزيت القلي واقليها جيدًا ، وحبوب الأرز متميزة

9. أضف البصل

10. شنغ