هناك مئات الطرق لتناول الدجاج في قوانغدونغ. إنه أمر لا يمكن تخيله تمامًا. إذا تركت شخصًا من الكانتونية يتوقف عن تناوله ، فهل ستقوم TA برمي نعال أو أن تحرك وجهك مباشرة؟ خلال فترة السارس ، طلب عدد كبير من الناس أرز دجاج بالزيت عند طلب الطعام الجاهز. ثم دعني أعلمك كيفية صنع الدجاج. صلصة الصويا الدجاج ، المادة بسيطة للغاية ، صلصة الصويا (صلصة الصويا) والدجاج. بالطبع ، وصفات العديد من الفنادق الكبيرة معقدة للغاية ، مثل إحداث ضجة كبيرة في صلصة الصويا ، وإضافة العديد من التوابل الثمينة لزيادة رائحتها ، واستخدام مرق الدجاج لصنع الحساء. اليوم لن نقوم بتعقيد الأطباق ، سأعلمك كيف تصنع دجاج الصويا اللذيذ بطريقة بسيطة للغاية. جاهز؟ اذهب! مكونات دجاج 1 صلصة الصويا 100 جرام سكر مبلور 20 غ زيت الفول السوداني 15 غ فطر شيتاكي 5 زهور ثوم 3 بتلات
تغلي صلصة الصويا والسكر الصخري في المقلاة حتى يذوب السكر الصخري تمامًا ، اتركها لتجف إذا كنت تحب التوابل الخاصة ، يمكنك إضافتها هنا
يُنظف الدجاج ويحشو شرائح الثوم والفطر
استخدم مسواك لخياطة الثقب في المؤخرة
ضع صلصة صويا طبق الأصل على الدجاج
ضعي الزيت في طنجرة الأرز وقم بالتسخين في وضع الأرز الساخن لمدة 15 دقيقة
يضاف الدجاج والصلصة ويغطى حتى نهاية وضع الأرز الساخن
افتح الغطاء لقلب الدجاج واستمر في الطهي باستخدام وظيفة طهي الأرز. خلال هذه الفترة ، اقلب الدجاج 3 مرات
كم هو جميل!
