"الكعك الحلو ولذيذة، مصنوعة منغ منغ صغار الفقمة الشكل، ولكن كان طفل-ودية. طريقة الإنتاج وليس من الصعب، ووضع كعكة البيض الإسفنج كلها مصنوعة في شكل دونات، ثم الأبيض الشوكولاته صب السطح، رش مع جوز الهند، والشوكولاته، وأخيرا إلى رسم الوجه ختم الطفل على ذلك. ثم نلقي نظرة على إجراءات مفصلة والممارسة. كمية من المكونات وصفت يمكن أن تنتج كعكة الكعك 12 الأجنة. " المكونات
- بيض 2
- حبيبات السكر 30 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 70 غراما
- زيت السلطة 15 غراما
إكسسوارات
- الشوكولاته البيضاء 200 غرام
- الشوكولاته الظلام قليلا
- جوزة الهند كمية مناسبة
- تلوين الطعام 1 قطرة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 استعداد لجميع أنواع المواد. سخن الفرن، العلوي والسفلي النار 165 درجة لمدة 10 دقيقة. البيض إزالتها من الثلاجة مسبقا، يتم وضعها في درجة حرارة الغرفة (البيض كله في درجة حرارة الغرفة هو أسهل لتمرير). -
وكان وزنه 2 المضبوطة المعجنات دقيق القمح (الطحين منخفضة الغلوتين) بها، نخل. -
3 البيض في وعاءين من جفاف البيض الخالية من الزيت، يسكب السكر، تمر مع خلاط كهربائي. -
سوف ترسل 4 لونا أفتح البيض كله، وحجم توسعت لأكثر من ثلاث مرات، لا فقاعات مرئية السطح، وخطوط لا تمر بسرعة الانصهار، يقطر آثار لا تختفي قريبا ما، تمرير البيض كله كامل أ. -
المضبوطة طحين كعكة منخول مع مرتين 5 دقائق، اتجه مختلطة بلطف من أسفل إلى دولة غير الجافة. -
6 صب زيت السلطة على طول حافة الحوض، مزيج بسيط، ويتم كعكة العجين. -
تم صب 7 درجات كعكة الخليط في كيس الأنابيب، مقذوف قالب غير لاصقة، صدمة خفيفة بريطانيا قليل من فقاعات الهواء الكبيرة. -
8 في مسخن وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 165 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة. -
تخرج من الفرن خبز بعد 9 سنوات. -
10 نفض الغبار يدوية على حافة الكعك، وتجريد رأسا على عقب، معلقة على الإنترنت والسماح لتبرد. -
بضع قطع من الشوكولاته البيضاء 11 ساعة معتمدة، وإلى جعل مثلث دائري مع مقص، والكعك إدراج الموقف المناسب، بمثابة زعنفة ختم. (اخترت فقط حققت أربعة الكعك على شكل الأساسية، والآخر أن تأكل مباشرة) -
12 الشوكولاته البيضاء ذاب في السائل، تصب في دونات، ويرش جوز الهند قليلا في أعلى وأسفل، وبردت حتى مجموعة (ختم الوجه لا جوز الهند يرش، أو لحظة التعبير لا يمكن رسم). -
تم إضافة 13 قليلا الشوكولاته البيضاء السائلة آخر 1 قطرة قطرة 1 الصباغ الرمادي والوردي، وخلط كيس دقيق فتحات قطع اتهم الأنابيب. ذاب الظلام الشوكولاته أيضا رسم هذا الختم الميزات على الكعك، يتم تبريد الشوكولاته إلى أن يتعزز، منغ منغ الأختام الكعك على البئر.
نصائح
1. الشوكولاته تذوب في: يمكنك ماء نار هادئة لتذوب، والحرص على عدم السماح لبخار الماء في الشوكولاته، ويمكن أيضا عملات الشوكولاته يتم تقاسمها بالتساوي في السوق الأوسع، وانخفاض النار عدة مرات في تسخين الميكروويف، تسخين كل 10 ثانية، ما يقرب من ثلاثة سوف تكون قادرة على أربعة تذوب تماما في السائل. تدفقت 2. الشوكولاته السائلة على الكعك، فإنها يمكن أن تربيع الخبز عموم في شبكة لا مركزية من الهواء، ويستخدم لجمع بالتنقيط الشوكولاته الزائد، وليس مضيعة، ولكن أيضا من السهل نظيفة. 3. دونات العفن لاختيار طلاء غير لاصقة، وتجريد أكثر ملاءمة، ويمكن أيضا أن تكون مغلفة مع القليل ذاب تقدما الزبدة في القالب. 4. I استخدام المضبوطة طحين المعجنات القمح منخفض دقيق الغلوتين، ودفع غرامة الغريني دون شوائب، 100 المستوردة القمح كمادة خام. ويمكن ان تستخدم في صنع الكعك والبسكويت وهلم جرا. المضبوطة مسحوق الخبز هو الصين الدولية عائلية خاصة الخبز الماجستير مسحوق الخبز الرسمي عام 2018.
