تسونغ Jiangsuan اللحم المفروم والبصل الأخضر والثوم يمكن شرائح سمكا

ضرب الطماطم مثل حجم القطع

إضافة قليل من الملح داخل البيض، والبيض المقلي و

مقلاة صب بعض النفط، مقلي البصل والزنجبيل والثوم النار في وقت متأخر

صب الطماطم ويقلب على النار قليل

يضاف البيض، 1 ملعقة صلصة طماطم، القلي النار 1 دقيقة

تمت إضافة ملعقة صغيرة من الملح، قليل من السكر (مثل نقطة إضافية الحلوة)، وإثارة بالتساوي يرش المفروم والبصل الأخضر إلى وعاء