مكونات

 

الفول السوداني

 

200 جرام

 

فلفل أخضر

 

1

 

 الملحقات: خل مدخن 30 جرام خل 60 جرام سكر أبيض حبيبات 30 جرام ملح قليل

 ممارسة الفول السوداني القديم الخل 1 بعد غسل الفول السوداني ، استخدم منشفة ورقية المطبخ لتجفيف الماء

2 زيت بارد مقلي بارد على الأقل الفول السوداني المقلي النار

3 يتغير لون الفول السوداني قليلاً ويصطاد

4 استمر في تسخين الزيت إلى 80 وأطفئ النار ، وضع الفول السوداني وأعد قليه لبضع ثوان. أزيلي الزيت بمجرد رؤية اللون أغمق.

5 رش كمية صغيرة من الكحول بعد التحميل

6 دعها تبرد وتجنيب

7 قطع فلفل أخضر مقطعة إلى قطع صغيرة

8 أضيفي صلصة الصويا والخل والسكر وقليل من الملح إلى الوعاء حتى يذوب السكر

9 أضف الفول السوداني والفلفل الأخضر إلى وعاء الصلصة واخلطهم جيدًا. ضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة

يمكن تناول 10 فول سوداني من الخل مع طعم ومذاق رائعين