المكونات

 

ضغط البط المملح

 

1

 

 8 ملعقة صغيرة من الملح المواد النباتية 2G صلصة الصويا الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G الرأس وقال الدجاج السكر 1G 1G 50G الزنجبيل الجيل الثالث 3G البصل جلود الفلفل الأخضر الحار 50G 5G 20G الفلفل

 حار نهج بطة 1 المقادير: بطة الملحقات: الزيوت النباتية والملح والفلفل الأخضر والفلفل، والبصل، والجلود حار والرأس وقال صلصة الصويا والسكر والزنجبيل والدجاج وصلصة الصويا

2 بطة غسل بالماء البارد نقع 2 ساعات إزالة

3 مع البخار لمدة 30 دقيقة

4 إزالة والسماح قطع بارد

5 البصل وشرائح الزنجبيل مكعبات

قطع 6 الفلفل الأخضر نظيفة، فقاعة الساخنة الجلود مشبك

انفجار الفلفل نكهة حرارة الزيت لمدة 7 طبقة 8

جلد حار 8، والزنجبيل ويحرك نكهة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

9 البصل والفلفل الأخضر والملح ويقلب العطر

10 بطة اثارة بالتساوي

11 بالإضافة إلى الرأس وقال تحريك صلصة صلصة الصويا، فول الصويا لمدة 3-5 دقائق

12 إضافة السكر والدجاج

13 إثارة بالتساوي