Shougan
200G
المواد المساعدة النفط 100G الفلفل 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة شاي 6 ملاعق صغيرة بذور السمسم ما ما فلفل 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الفلفل 1/2 ملعقة صغيرة من صلصة الخل سلطة طعم جدا الخضر الطازجة 1 ملعقة شاي صغيرة 3 ممارسة حار الشعرية البرد وعاء صغير نظيفة، صب 1 مسحوق الفلفل الحار. 2 بور طهي بذور السمسم. 3 نقله إلى الملح، وتخلط جيدا. 4 مقلاة في الزيت، وألقيت ما الفلفل، حريق صغير إلى 6 ~ 7 إلى حرارة. 5 المطبوخة في زيت ساخن تبريد أكثر قليلا من ثانية عشرة، والفلفل الحلو سكب عدة مرات، والنتيجة يمكن الوقاية منها نظرا لارتفاع درجة حرارة الزيت معجون الفلفل الأسود. 6 نقله إلى طعم سطح عاء صلصة طازجة جدا الصويا، الخل، سلطة، تمت إضافة مزيج زيت السمسم قطرة قطرة إلى الصلصة. المغلي 7 Shougan وعاء، وإزالة والسماح لتبرد لوجه وليس صحيحا عاء، والخضار الورقية الخضراء الماء المغلي، وتخلط جيدا. سكب 8 إلى زيت الديزل، وفقا لذوق وتخلط جيدا.