الخطوة 1
تنظيف قبالة أوراق الكراث القديمة، بعد خفض شطف المياه إلى 4 سم طول قطعة.الخطوة 2
ضرب البيض في وعاء كبير، إضافة شل نصف من الماء، وتحريك القليل من الملح.الخطوة 3
تسخين المقلاة، ووضع البيض المقلي.الخطوة 4
بعد تشتت مع طبق الجشع مجرفة جانبا.خطوة 5
إعادة الزيت الساخن، الكراث إلى شرائح، دقيقة واحدة الملح تقلى النار؛خطوة 6
يمكن إضافة البيض القلي نكون اصدقاء.