المكونات

 

فرم لحم الخنزير العظام

 

300G

 

اللون الذرة

 

2 بارات

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق كمية النبيذ حق البصل كمية الزنجبيل مقدار كمية كوسة

 حساء الذرة اللون عظام الخنزير كوسة نظيفة ممارسة فرم لحم الخنزير صغيرة

2 ثم نبيذ الأرز، وقطع الزنجبيل مخلل

3 حساء اتهم ما يكفي من المياه، والخنزير سكب، وتغطي مفتوحة ينضج كبير

4 بعد غلي الماء، وإزالة الزبد ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة

بعد الغسيل 5 الملونة الذرة قضيب 2، سكين قطع إلى شرائح طويلة من حول 3CM

630 دقيقة، وتصب في الذرة الملونة لا تزال تترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة

7 يستغرق بعض كوسة، مقشرة الجسد

8 بعد غسلها بالماء، مقطعة إلى قطع صغيرة بسكين

9 و 15 دقيقة، وتصب في كوسة وتستمر على نار هادئة لمدة 15 دقيقة

10 وأخيرا يضاف الملح والبصل الأخضر، يمكنك عمل