تحضير المكونات. آخر حفنة من الشعرية المجففة من منزل الجد تشانغ. حفنة صغيرة من الثوم المعمر تقطع الدموع.
يُسكب الثوم المعمر في وعاء ويُضاف صلصة الصويا وقطرتين من زيت الفول السوداني.
اغلي قدرًا من الماء واسكبه في وعاء من زيت البصل الأخضر.
سيطهو الماء المغلي المتبقي النودلز مباشرة ، وستستغرق المعكرونة المجوفة من دقيقة إلى دقيقتين فقط. لا تنس إضافة قليل من الملح هنا.
بعد دقيقة واحدة ، التقط المعكرونة وضعها في حساء صلصة الصويا مباشرة.
ضع الطبق على الطاولة. وليمة بصمت على ~~
