"في الصيف الماضي هو أن يشرب البيرة القريدس، ذيول الجمبري والبيرة هي مباراة مثالية اه." المكونات
- جراد البحر ذيل 500G
- ثوم 1
- الفلفل الحار المجفف 10
- فلفل 2G
- كمون 1G
- Tsaoko 2
- قرفة 2
- الأبيض كو 3
- الدخن حار 5
- ريحان 5G
- القفلوط الكراث الأندلسي 2
- البقدونس 3
إكسسوارات
- الزيوت النباتية 30G
- ملح 5G
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- سكر قليلا
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- حار طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
- 1 ما يلي هو ذيل الكزبرة والجمبري، وجيدة للغاية.
- 2 المكونات جاهزة.
- 3 الروبيان ذيل فرشاة نظيفة مع فرشاة الأسنان، تشطف بالماء المياه واستنزاف.
- 4 مع مقص من الرأس إلى الذيل من قطع لا قطع عليه في النهاية (كما سوف قذيفة سوف تقع في الجمبري)، لذيذ جدا لتناول الطعام، كما أنها سهلة التقشير.
- 5 توابل جاهزة.
- 6 إضافة الزنجبيل والثوم والفلفل الحار والقرفة والفلفل والفراولة وأوراق الغار حريق صغير يحرك ببطء البخور.
- إثارة وسكب ذيل الروبيان النار 7 في زيت الطهي المعتاد 2 مرات.
- 8 Linru لون النبيذ الأحمر في الحساء.
- 9 إضافة صلصة الصويا والفلفل الأحمر ونصف الزنجبيل والثوم.
- 10 انضمام العظام حرارة عالية الحساء لمدة 5 دقائق.
- وضع ما تبقى من الشوط وتلقى نصف 11 الحساء مع الثوم والزنجبيل والملح وصلصة الصويا.
- 12 في أوراق الريحان والكمون.
- أسفل البقدونس 13، سكب الروبيان لوحة الذيل.
- 14 عطرة.
- 15 زجاجة من البيرة الباردة.
نصائح
1، يجب أن تشتري جراد البحر الحية ونظيفة مع فرشاة الأسنان. 2 في حساء العظام طعم أفضل. 3، والروبيان ومن المؤكد أن وضع الزنجبيل عند الطهي باردة للبرد.