وضع 1. غسل اللحم البقري الماء المغلي وعاء، وطرح بعض مريب النبيذ الأبيض، وتغلي الخالي من الدسم الرغوة، ويطهى بضع دقائق. ثم وضعها في الماء البارد بشكل متكرر غسلها نظيفة.
2. إعداد وعاء نظيف، ثم الينسون، أوراق الغار، والقرفة، وكذلك لحوم البقر، وضعت أيضا معا طنجرة الضغط، واختيار لحوم البقر والضأن صحي لمدة 45 دقيقة.
حرق 3. انتظر لحوم البقر، ونحن نستعد طبق جانبي مكعبات الطماطم.
4. البصل مكعبات والجزر وقطع البطاطا شكل الفرن.
5. تمزيقه الملفوف.
6. المقلي دعونا، النفط ووك بارد، ثم النسخة الأولى الطماطم والبطاطا والبصل والجزر، ثم إضافة القليل صلصة الطماطم، وإثارة بالتساوي، إضافة قليل من الماء المغلي فيه، ثم يضاف اللحم إلى اللحم البقري ليس فراي، تذكر، بدوره يغلي النار في حوالي نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، ثم يمكنك إضافة الملح والسكر الأبيض، قد لا تمانع الدجاج المضافة، وعاء قبل الملفوف إليها، والمغلي درجة حرارة حساء الملفوف في وأخيرا، مع رش الفلفل الأسود. (FIG انتهى)