1. البطيخ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
غارقة 2. الروبيان في المياه 30 دقيقة
3. نهاية الثوم المفروم
4. الزنجبيل نهاية قطع
5. البصل ختم النهاية
6. إضافة النبيذ المحار مختلطة
7. أخرى تأخذ قليل من الملح ألقيت في صحن
8. يرش قليل من السكر
9. بعد إضافة صلصة الصويا تصب كمية قليلة من المياه المختلطة
10. خروج السمك من البطيخ تشو
أسماك المياه الروبيان تشو
12 في وعاء النفط
13. مقلي سقوط البصل والزنجبيل والثوم
تم سكب 14. النبيذ في المحار مختلطة
15. صب الروبيان
16. صب البطيخ
17. بعد صب مختلطة ثلاث دقائق صلصة الحساء حريق صغير (صلصة خلط الخطوة 9)
يتم خلط 18. الدقيق مع الماء في صلصة
19. تسكب الصلصة بعد صلصة النار
20. لوحة، والانتهاء من البطيخ مطهو ببطء