الكيمتشي - الطعام الصيني

 المكونات

 

الملفوف الصيني

 

نصف النجوم

 

 كمية مناسبة من الملحقات صلصة الفلفل الحار من الملح حسب الذوق

 حار الملفوف ممارسة 1 على استعداد لشراء صلصة الفلفل الحار الكورية، وأنا استخدم الطعم الحلو والحامض.

2 إعداد الحاجة الملفوف، وتساعد على إزالة الأوراق القديمة.

قطع 3 الملفوف إلى قطع صغيرة بسكين، في وعاء.

4 كمية الملح المضافة، مع الزي القابض، انقع من ساعتين. أجبرت المياه من وضع الاستعداد.

سكب 5 صلصة الفلفل الحار بشراء أكثر من الملفوف.

(6) وتخلط جيدا.

7 وضعها موضع هش، ثم يوم انقع يمكن أن تؤكل.