المكونات

 

لحم خنزير

 

500G

 

القلقاس

 

1

 

 النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من الملح والفلفل الأبيض كمية كمية كمية كمية من صلصة الصويا والثوم

 القلقاس لحم الخنزير لحم الخنزير والممارسات إعداد القلقاس 1.

2 شرائح القلقاس مقشر.

3 لحم الخنزير في وعاء من خلال.

4 يمسح التقطت على سطح طبقة الجلد من صلصة الصويا المذكورة أعلاه.

5 وعاء، وتختزل في كمية من النفط، ورقة القلقاس وصولا الى أقل قليلا المقلية.

6 ثم تقلى جلد الخنزير وصولا الى السطح السفلي.

7 قطع ورقة رقيقة.

توضع 8 القلقاس ولحم الخنزير بالتتابع داخل وعاء، والسطح باتجاه الأسفل.

9 عاء صلصة الصويا وضع والثوم والفلفل الأبيض عن ضجة.

10 صب برشاقة أعلاه.

11 باخرة لمدة 30 دقيقة.

12 من عصير داخل وعاء أسكب ثم الوجه بها.

13 من اجل الخروج من عصير إضافة النشا رشاقته.

14 رذاذ يمكن أن يكون.