الخطوة 1
قطع لحم الغنم إلى قطع صغيرة.
الخطوة 2
مياه النقع لمدة 2 ساعة، وتغيير فترة مرتين الماء.
الخطوة 3
وعاء حمل الماء البارد، والزنجبيل إضافة والأرز والنبيذ، والنار ليغلي.
الخطوة 4
طهي لحم الضأن في Xuemo.
خطوة 5
رغوة الخالي من الدسم، إزالة الضأن وشطف مع الماء الساخن، والنسخ الاحتياطي هجرة.
خطوة 6
التقشير وغسل اللفت في الفرن.
خطوة 7
الاعتصام وعاء في الماء، وضع قليل من الملح ويغلى الفجل، إزالة والاحتياطي.
الخطوة 8
الحمل والتمر الأحمر والبصل الأخضر والزنجبيل والنبيذ الأرز قليلا في وعاء الحساء، وإضافة كمية كافية من الماء، والنار ليغلي.
الخطوة 9
بعد الغليان النار بدوره يترك على نار خفيفة مدة ساعة واحدة حتى يصبح اللحم نضجت (يرجى ضبط الوقت وفقا لحجم الحمل). في هذه المرحلة من الحساء تانغ باو هو واضح، لا زبد.
الخطوة 10
تاريخ الفجل والجزر ويطهى حتى النضج، ويرش الملح والفلفل يمكن أن يكون، مثل البقدونس، ثم يمكنك إضافة الكزبرة المفرومة.
الخطوة 11
تانغ تشينغ لحمي، دون أدنى رائحة لحم الضأن، إلا العطر والتغذية هو بالتأكيد الخريف والشتاء منشط للسهم الواحد.
