تونكاتسو متموج - الطعام الصيني

الوقت: حوالي 15-20 دقيقة الصعوبة: متوسطة الانخفاضات كستلاتة فتات الخبز 80G بيض 1 نشا الذرة 20G لحم الخنزير منقع القطع المواد ملح 2G فلفل A Diudiu بصل 10G الملفوف الحرير 150G زنجبيل 3 المكونات صلصة الفلفل الأسود 20G لحم الخنزير (الخاصرة صغيرة) 150G
  • يرش استيعاب لحم الخنزير المادي موحد المملح، مخلل 30 دقيقة. نصائح: أن لحم الخنزير اختيار الخاصرة الصغيرة، يكون أكثر عطاء والعصير.

  • شرائح لحم الخنزير منقع بالتتابع على موحد نشا الذرة النار، وانخفض في البيض، ثم انخفضت في فتات الخبز. نصائح: نشا الذرة أكثر ملاءمة لهذا فرم لحم الخنزير، وليس محاولة لاستخدام أنواع أخرى من النشا.

  • 160-180 التحكم في درجة الحرارة النفط حوالي 7 إلى حار، وصولا إلى شرائح لحم الخنزير. المقلية لونها بنيا ذهبيا يمكن عموم. نصائح: 150g وفرم لحم الخنزير حوالي 8-10 دقائق إلى أن تنضج تماما.

  • المقلية بعد جيدة، وحار سكين قطع، مع الخضار المفضلة لديك يمكن أن تراجع في أي صلصة تريد. مثل صلصة الطماطم، صلصة الفلفل الحار الحلوة، صلصة الفلفل الأسود.