المكونات

 

دقيق الذرة

 

40G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

40G

 

من الزبدة غير المملحة

 

40G

 

المطبوخة صفار البيض

 

1

 

 20G سواغ السكر 0.5G الملح

 مارغريت البسكويت نهج 1 مستعدة المواد المستخدمة.

2 كتيمة الزبدة المذابة.

3 هذه هي حالة ذوبان جيدة.

4 ثم السكر والدقيق ودقيق الذرة، وأضيفت المصفى الملح غرامة.

5 صفار البيض ثم منخول إلى الضغط داخل الحاوية.

6 هذا هو نشر الخير مثل أوه.

7 لدلك العجين على نحو سلس، ثم استيقظ الدقيقة 20 من زمن المباراة.

8 في العجين متساوية في الحجم، ثم الضغط على الصب.

9 في الفرن الى 165 درجة خبز 20 دقيقة.

10 هذه جميل الكوكيز مارغريت لذيذ كاملة.