الخطوة 1
قطع الباذنجان طويل في نصف على سكين قطع عدة مرات. خمس دقائق باخرة التصريف (المباشرة به قبل الخبز، نتائج الباذنجان غير مألوف الجاف)
الخطوة 2
الصلصات المعدة: الثوم وصلصة الصويا وصلصة المحار والملح والسكر والبهارات والكمون، وجوهر الزنجبيل والفلفل الأسود.
الخطوة 3
صلصة جيدة لحن (لا تبدو جيدة، لذوق جيد)
الخطوة 4
النفط فرشاة، الصلصة على الباذنجان في الفرن إلى 220 درجة وأسفل عشرة النار دقيقة (سخن الفرن مسبقا).
خطوة 5
إزالة، ورسمت على الصلصة المتبقية، والاستمرار في الفرن لمدة 20 دقيقة. بانغ بانغ دا المشوي من الباذنجان من ذلك! (التالي لي مع الفطر المشوي، أصبحت فرشاة النفط أكثر
