1. قطع الأناناس إلى قطع صغيرة ونقعه في محلول ملحي خفيف لمدة 5 دقائق.
2. صفي الأناناس المنقوع.
3. قطع الفطائر إلى قطع صغيرة.
4. ضعي الأناناس والفطائر في وعاء كبير.
5. أضيفي صلصة السلطة واخلطي جيدا.
6. يرش في النهاية بذور السمسم الأسود ويخلط جيدا.
7. الرسم النهائي.