أضلاع لحم الخنزير مع الحبار المجفف والكسرولة

المكونات

مستلزمات

1 هذا هو أول حساء لحم الخنزير ، مع إضافة الزنجبيل ، ويستغرق الطهي في طاجن حوالي 40 دقيقة.
2 أضيفي حساء ضلوع لحم الخنزير المسلوق إلى الأرز المغسول وقلبه بعد إضافة الأرز حتى لا يلتصق الأرز بالمقلاة.
3 يُسلق الأرز لبضع دقائق ، ثم يُحضر المحار والحبار المجفف مسبقًا ، ولا يوجد خضار شتوية في المنزل ، لذلك لا يُضاف.
4 انظر إلى النار على جانب الطاجن لمنع طاجن الكسر من التدفق.
5 بعد 20 دقيقة من إضافة الأرز ، قلبي أثناء الطهي. عصيدة الطاجن ليست سيئة وسميكة بشكل عام. ستعرف بعد تناول عصيدة الطاجن في تشاوتشو ، لذا اطبخيها لمدة 10 دقائق أخرى.
6 يضاف الملح ويتبل جوهر الدجاج ويرش بعض الكزبرة.
7 يجب تناول عصيدة الكسرولة عندما تكون ساخنة.

طريق الحرير