المكونات

 

طحين

 

300G

 

 الملح كمية النفط المساعد خميرة الأرز الدبق الجيل الثالث 3G 150G 200G لحم الخنزير المحار كمية صلصة كمية كمية السكر البهارات كمية البيض كمية كمية كمية كمية النبيذ من البصل الجزر الخضراء

 نهج زهرة الأرز الدبق إلى كمية صغيرة من الخميرة في الماء الدافئ وسمح للوقوف لمدة 5 دقائق لحلها، ومن ثم إدخالها في الدقيق، ثم إضافة كمية مناسبة من الماء الدافئ، وبعد ذلك يحرك لتشكيل العجين.

وتمت تغطية العجين مع غلاف بلاستيكي 2 أو التبول الشاش، وضعت في مكان دافئ سمح لتخمر لمدة 1.5 ساعات، السعر المخمرة العجين إلى حوالي ضعف كبير، والتي يمكن أن تملأ عندما الثقوب العسل.

3 سبع العجاف دهن الخنزير المفروم الثالث إلى اللحم المفروم.

4 وأضاف الوقود، والنبيذ والسكر والبهارات والصويا، والبيض، واثارة في اتجاه واحد لسحب وزنه.

تمت إضافة البصل الأخضر وزيت السمسم 5، في اتجاه واحد مواصلة إثارة، منقع لمدة 20 دقيقة.

6 منقع اللحم المفروم المطبوخ الأرز الدبق في الأرز.

7 جلب القفازات القابل للتصرف، تعجن موحد لإعداد حشو؛

8 المخمرة العجين رشها على طبقة رقيقة من مسحوق العجن بما فيه الكفاية حالة لوحة داخل الهواء، ثم تتزاحم بار، وينقسم يبلغ وزنه حوالي 35G إلى صغيرة وكيل فرعي الطفل مضغوطة باليد.

9 مع دبوس المتداول لتتوغل في أصغر وكيل فرعي حواف رقيقة العجين سميكة متوسطة.

10 مبلغ مناسب لملء في العجين.

11 في مكان حول 2CM من على حافة العجين Niechu التجاعيد، بينما معسر اغلاق جانب واحد، ولكن يجب الحرص على عدم حافة جدا من العجين عجين، مما شكل زهرة.

12 في الجزء العلوي من الأخضر وضع الجزرة للزينة.

13 ثم أخذ الشاش الخضراء في الباخرة، غطاء أو الشاش الرطب، ثم الحساء لمدة 20 دقيقة، إضافة كمية مناسبة من الماء في الباخرة، والأخضر في الحساء جيدة، غطاء reclosable، النار و 15 دقيقة.

14 إيقاف الحرارة، وفتح بعد ثلاث دقائق غطاء من خارج منطقة الجزاء.