الدجاج المشوي الملح - الطعام الصيني

المكونات
  • ثلاثة الدجاج الأصفر 1
إكسسوارات
  • مسحوق خبز الملح 1 حزمة
  • بصل بضعة شرائح
  • روح 2 ملعقة طعام
  • ملح 1 ملعقة شاي
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • قطع الغسيل 1 Sanhuang الأرداف لإزالة اللحم والعظام من أقدام بشفرة سكين.
  • 2 مسحوق الزنجبيل وتدفقت المملحة.
  • 3 وضعت على قفازات المتاح مساعدة التدليك.
  • 4 بار وبالشوكة إلى لذيذ بعض الثقوب الصغيرة، وضعت في الثلاجة ليلة وضحاها.
  • 5 مخلل الدجاج الزنجبيل في البطن والدجاج أيضا محشوة فيه.
  • 6 كميات كبيرة من البلاط الزنجبيل في الجزء السفلي من وعاء طبخ الأرز.
  • 7 منقع على أعلى.
  • 8 اضغط على طناجر الضغط بيجار السندات.
  • بعد الانتهاء من العمل 9 طبخ الأرز، يمكنك فتح مباشرة، إلى نقلها إلى طبق من ذهب.

نصائح

1، واختيار هذا الدجاج طبق الدجاج ثلاثة الأصفر أو الدجاج، وليس كثيرا، فقط حوالي 1 كجم، أو وقت الإنتاج لفترة طويلة، لذلك أن يؤثر على سير طعم الدجاج. 2. كمية مناسبة (عن طريق تعليمات) المملح مسحوق الدجاج بالتساوي في الجسم من الدجاج والبطن، ورقة مخلل الزنجبيل وأضاف معا، وبعض الثقوب الصغيرة مع شريط شوكة تساعد الدجاج لذيذ، منقع ويفضل في الثلاجة على؛ 3 داخل طنجرة أعلى معطف غير لاصقة، ولصق عموما لن تنتهي، ولكن من الأفضل أن تضع بعض الزنجبيل في الجزء السفلي، عصير تغذية وما شابه ذلك، يمكن أن تساعد على رائحة مريب. 4. I مفاتيح الوظائف طبخ الأرز استخدام بيجار، يمكن أن مفاتيح الوظائف الطبخ العام أن يكون.