كعكة الشوكولاته عارية - الطعام الصيني

الكثير من المتاعب، تريد أن تجعل من كعكة جميلة؟ | عارية كعكة الشوكولاته، كنت لا تريد الكثير من المتاعب، تريد أن تجعل من كعكة جميلة، وهذا كعكة الشوكولاته والعارية للغاية بالنسبة لك. خصوصا في الطقس البارد، بحيث يمكن أن تصبح بسهولة كل شيء الاحماء. ما كعكة جديدة وصفة ليست عارية. فازت بطريقة بسيطة وأنيقة، يمكننا أن نفعل مجرد نزوة في أي وقت. بداية فصل الشتاء، بل هو أيضا للسماح للحرارة البساطة وتعسفية. ما ليس سببا أن تفعل؟ بعد البرد، مع قشدة خفيفة تزيين الكيك لم يعد مهمة صعبة، لم يعد لديك لسباق ضد الزمن لكنهم يخشون أن يمر بها من الخير الجلد كريم. كعكة الفاكهة يمكن اختيار سلالة المفضلة لديك، كعكة العارية هي حتى عنيد! الشوكولاته الشيفون المكونات كعكة: بياض البيض 77 غراما صفار البيض 42 غراما السكر الجميلة (مع بياض البيض) 45 غراما السكر الجميلة (مع صفار البيض) 15 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما مسحوق الكاكاو 20 غراما حليب 45 غراما مسحوق الخبز 2.5 غرام الزيوت النباتية 35 غراما والطبقة شطيرة: الجلد كريم 350 غرام السكر البودرة 35 غراما كمية من الفواكه الطازجة (الفراولة، والتوت، الكرز، العنب البري، وما يمكن أن يكون) رم شراب: السكر 35 غراما ماء 45 غراما رم شراب مسكر 15 غراما كان الماء المغلي والسكر الخليط ويحرك حتى يذوب السكر: رم شراب الممارسات. بعد التبريد، والروم، وتخلط جيدا وخدمتها.

الخطوة 1

أول كعكة الشيفون الشوكولاته (وصفة طبخ عرضت بالإضافة إلى ذلك، يمكنك أيضا استخدام أي واحدة أخرى تريد وصفة كعكة الشيفون). صفار البيض وبياض البيض على حدة، إضافة صفار البيض وفاز حتى السكر الأبيض رقيق مع خفقت. صب الزيت النباتي، وصفار البيض، والجلد موحدة. ثم يسكب الحليب والجلد الزي نفسه.

الخطوة 2

منخفض الغلوتين الطحين ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز منخول في الداخل صفار البيض.

الخطوة 3

مزيج تصبح جيدا الخليط الكاكاو. الخليط منقع يقف الغيار.

الخطوة 4

سوف بياض البيض ترسل في وعاء آخر. تمت إضافة البيض السكر الأبيض في ثلاثة أجزاء، وإرسالها إلى تجفيف الدولة الرغوية (تعادل ببطء خفقت بياض البيض يمكن أن تنسحب على منتصب أشار أبدا إرسالها عبر.)

خطوة 5

1/3 من بياض البيض إلى الخليط الكاكاو شنغ، تحولت مختلطة بالتساوي.

خطوة 6

مزيج بياض البيض الخليط عاء الترجيع، والاستمرار في اللجوء إلى خلط بالتساوي. منقع الشوكولاته كعكة الشيفون الخليط الخليط.

خطوة 7

الخليط منقع لا يستطيعون مكان، وعلى الفور سكب في قالب كعكة 6 بوصة. القالب على صينية الخبز، وضعت في مسخن الفرن الرأسي 160 C جيدة النار لمدة 40 دقيقة حتى يتم تماما الكعكة مع مسواك في التعادل وسط الكعكة، لا يتم إزالة بقايا على المسواك، فهذا يعني مشوي أ. خبز خبز كعكة أسفل رأسا على عقب بعد الخبز الإنترنت حتى تبرد.

الخطوة 8

أنواع الفاكهة على استعداد. الفراولة والكرز والتوت والشوكولاته كلها جيدة تناسب أوه. للتحقق خفض في الكرز قطع نصف، وقطع الفراولة الى قطع صغيرة.

الخطوة 9

إطلاق سراح كعكة تبريد، قطع الجزء العلوي من الجزء المثارة، ثم تقطع إلى 4 قطع (مقطعة إلى 4 قطع تفعل العارية كعكة مستوى ثراء أكثر جمالا، ولكن أيضا ورقة كعكة رقيقة جدا، عندما قطع لا بد من التنويه، لا قطع سمك متفاوتا جدا. يمكنك أيضا يقتطع 3).

الخطوة 10

عملية تزيين بعد إضافة الجلد كريم مسحوق السكر لتمرير درجة للحفاظ على خطوط واضحة لل(كريم خفيف ليتم إرسالها في درجة حرارة منخفضة، وذلك قبل ثم ترسل من الثلاجة، لا تضع وقتا طويلا في درجة حرارة الغرفة ولكن أيضا في أكثر في أقرب وقت ممكن في درجة حرارة منخفضة).

الخطوة 11

أخذ قطعة من الكعكة، بعد شراب فرشاة الروم والجلد كريم تحميل أكياس زهرة الضغط، وأكياس زهرة تعصر قطع القاصي وجود ثقب صغير في الحليب تبخرت، معبأة كعكة النفط ورقة حلقة الضغط.

الخطوة 12

موحدة القطع وضع الفاكهة.

الخطوة 13

ثم تضغط على قطع الفواكه في دائرة الجلد كريم، كعكة شريحة توضع على الورقة الثانية، شراب الروم رسمها.

الخطوة 14

كرر هذه العملية حتى كل Puwan قطعة من الكعكة. بعد آخر قطعة من الكعكة قطعة مهد، تجمعوا حول الجلد كريم، ثم غطت مع الفواكه والديكور، ويتم كعكة عارية جميلة.

الخطوة 15

FIG النهائي.