"تحت جبة المقبلات الكلاسيكية" المكونات
إكسسوارات
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- بارين الخضراء كمية مناسبة
- حامض طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مع حجم الإبهام من الزنجبيل، وسمك حوالي ملليمتر واحد ثلاثة وعشرون الزنجبيل، الثوم نصف حجم الإبهام، وأربعة سنتيمترا الفلفل الحار ثلاثة، عشرة سم شرائط طويلة من اثنين من الفلفل الأخضر اثنين، سم عشرة طويلة والبصل الأخضر (الأوراق وخفيفة النصف الأزرق) -
قطع 2 سم واحد أقسام البصل والفلفل والزنجبيل والثوم تمزيقه -
3 البطاطا النخيل، وتجهيزها في كتل حول 754 سم في الحجم. وكانت 74 سم في حجم قطع، ورقة اثنين ملليمتر سميكة. -
4 ثم تقطع إلى 7 سم، وسمك الأسلاك اثنين ملليمتر -
بعد تقطيعها الى 5 جيدا، قبل سنتين أو ثلاث دقائق القلي، اختار نهر لي الرطوبة تجف -
حوالي 100 مل عموم النفط 6، وQicheng الدخان الساخن حرق الصغيرة -
وأضافت 7 حبات فلفل أخضر، حول 1/22 -
8 إضافة الزنجبيل والثوم والبصل والفلفل الحار والفلفل حوالي 10، نصف ضجة دقيقة -
9 اطلاق النار مستمر، إضافة البطاطس والقلي لمدة دقيقة أو الحرير -
تغطية 10 عن الملح ويحرك المزيج لمدة حوالي نصف دقيقة -
وأضاف 11 الخل الأبيض، وهما المعدنية غطاء زجاجة الماء، وغطاء الثمالة الصويا ملعقة نصف ملعقة صغيرة من خمسة سنتيمترات قطر (الماء السائل إلى حد كبير)، تثير حوالي دقيقة واحدة 1 -
12 غطاء حوالي ثلث الدجاج ويقلب جيدا -
13 طبق
نصائح
1. الحرير البطاطا منع الأكسدة، وقطع جيدة بعد الغمر في الماء 2. الحبوب لقد قضيت من السكر، تأليف الحامض، لذلك لا تضع السكر وحده، وأقل الخل. الثمالة الانتظار، المواد يمكن أن تتغير إلى نصفين غطاء تغطية نصف السكر والخل.
