شوربة اومامي الذهبية - الطعام الصيني

 مكونات

 

فلوتوليبس Flammulina

 

150 غ

 

 إكسسوارات السبانخ ، الكرنب ، جيارين تانغباو ، نصف قطعة ماء ، ثوم معمر وثوم

 ممارسة حساء أومامي الإبرة الذهبية 1 الملفوف المبشور وغسله

2 مشروم انوكي مقطع

3 قطف السبانخ وغسله

4 ضع الملفوف في الوعاء

5 أضيفي Flammulina velutipes ، أضيفي الماء وأغليها

6 أضف نصف حساء سميك

7 يحرك حتى تذوب

8 يغطى ويطهى حتى يصبح الملفوف طريا

9 أخيرًا ، أضيفي السبانخ

10 وأخيرا أضف القليل من الثوم المعمر