التسنين البقسماط - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

130G

 

 إكسسوارات 1 بيضة الزبدة 15G 10G مسحوق السكر

 1 المولي البيض فوز نهج العصا، والزبدة لتليين، والسكر البودرة، مزيج معا البيض ويقلب قليلا، لا تمر.

2 صب الدقيق، ويعجن العجين.

3 بدأت تتردد تعجن العجين الجافة نسبيا، وذلك بعد يعجن العجين، واسمحوا الوقوف لمدة نصف ساعة.

4 خففت العجين داخل مستطيل على متن قان العجين بسمك حوالي 0.5CM، كان غان إلى الخير العجين ورقة قطع في شريط سكين ممدود. قد يستمر الخبز الخردة دلك بعد الاختلاط، مع قطع يموت في نمط صغير

5 أيدي تلتقط نهايات فترة طويلة، الملتوية عدة مرات، ثم وضع المحل ورقة شحوم بان.

المادة 6 على الأطفال جيدة فرشاة طبقة من البيض كله، يمكنك إدخال فرن الخبز. مسخن الفرن إلى 180 درجة، في مقلاة متوسطة، حوالي 25 دقيقة. المشوي إلى سطح البني الذهبي.

انتهى 7