"موسم تناول سرطان البحر يكون عمومًا حول مهرجان منتصف الخريف. كما أن السرطانات المشعرة في نوفمبر جيدة أيضًا ، وجميعها سمينة! التبخير ... هو الطريقة الأصلية والأساسية لتناول السلطعون. " مكونات
- كراب مشعر 20
- بصل أخضر واحد
- شرائح الزنجبيل القليل
- نبيذ الطبخ بضع قطرات
اكسسوارات
- خل بلسمي القليل
- صلصة الصويا القليل
- ثوم مفروم القليل
- زيت السمسم بضع قطرات
- زيت الفول السوداني القليل
- أصلي المذاق
- البخار براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
واحدًا تلو الآخر ، لأن السرطان الميت يحتوي على سموم. -
2 أخرج الطبق. -
3 استخدام فرشاة أسنان لتنظيف واحدا تلو الآخر ، وغسل بالماء DC. -
تم تنظيف 4. -
5 تحضير البصل والزنجبيل والثوم المفروم. -
6 اقلي الثوم المفروم بزيت الفول السوداني. -
7 ثم صب في وعاء ، أضف صلصة الصويا والخل البلسمي وزيت السمسم لصنع الصلصة (لأن السرطان سرطان بارد). -
8 اسكب الكمية المناسبة من الماء في الباخرة ، وأضف الزنجبيل ، وطهي النبيذ لإزالة السمكة. -
9 ضع السلطعون. -
افتح الغطاء مع 10 ماء وبخار لمدة 15-18 دقيقة (حسب حجم السلطعون). -
11 لونًا تبدو جيدة. -
12 جميل. -
13 صلصة التغميس أحلى!
