بطن الخنزير ، اختر بطن الخنزير الأسود ، يمكنك السماح لبائع اللحم بتقشير الجلد وتقطيعه وتقطيعه بالآلة ، ثم العودة إلى المنزل وتقطيع اللحم بحجم الأرز.بعد تقطيعه ، أضف نبيذ الأرز ، واستهلاك الوقود ، وصلصة الصويا بالسمك على البخار ، الفلفل الأبيض ، 13 نوع من التوابل ، النشا ، يخفق في بيضة ويقلب في اتجاه واحد ، ثم يضاف البصل الأخضر المفروم والزنجبيل المفروم ، ويغطى بغلاف بلاستيكي ، وينقع في الثلاجة.

اغسلي كستناء الماء وقشريها بسكين وسكين جلدي ، قطعيها إلى شرائح ، وقطعيها ، وقطعيها جيدًا لاستخدامها لاحقًا. ضعي كستناء الماء المقطعة في حشوة اللحم واستمري في التقليب في اتجاه واحد ، أضيفي الأوتار ببطء ، وتبليها بالملح.

أضف الماء إلى حلة طهي الأرز حتى يغلي ، ثم اضغط على زر الحفاظ على الحرارة ، خذ حشوة اللحم بيدك بحجم قبضة يدك ، واضرب بيديك بالتناوب لجعل حشوة اللحم متماسكة وتتشكل. ضعه ببطء في الماء الساخن. بعد تشكيل رأس الأسد ، ضعه في في وعاء التبخير ، أضيفي الحساء الأصلي.

يمكنك إضافة الأطباق الجانبية المفضلة لديك إلى وعاء التبخير على شكل رأس الأسد ، ووضع وعاء التبخير على رف تبخير قدر الضغط الكهربائي ، والضغط على زر اختصار الأسماك ، وأيضًا وضع وعاء من الأرز والبخار في نفس الوقت ، ستعيش الوجبة ... ... :)

وفقًا لهذا المكون ، يمكن تجميع 8 رؤوس أسد ، والتي يمكن تصريفها لتبرد بعد التشكيل.

بعد ترك رأس الأسد يبرد ، قم بلفه بغلاف بلاستيكي ، وضعه في كيس محكم الغلق ، ثم جمده في الثلاجة. أخرجيها عند تناولها وضعيها على البخار في قدر الضغط الكهربائي :)

التاسع من أبريل ، مشمس إلى غائم ، الغداء: اطبخ رأس الأسد بالبخار ، أخرجه ، أضف تشوي سوم المقشر ، ورش أوراق ثوم جديدة ، ورشها بزيت السمسم. هنا وعاء من الأرز المطهو بالبخار مع القلقاس ، عبق ، لذيذ وأنيق :)

2019.4.11 مشمس الغداء: رأس أسد مطهي بالتوفو القديم ، أرز بني ، خل ملفوف.