أقحوان غسلها، مقطعة إلى شرائح (حوالي 3 سم)
بالإضافة إلى كمية من الدقيق، مثل لتناول الطعام الجاف لوضع بمزيد من الطحين، مثل أن يأكل أقل قليلا وضع بعض الدقيق الرطب
ذلك أن كل صحن واحد المغلفة مع الطحين، مثل طبقة رقيقة من الدقيق، ثم التركيز هنا - الملح، ولكن الملح، ثم خلط مزيج
فقد تم تقطير الباخرة توج القماش البخار، والقماش مع طبقة من الزيت (منع الالتصاقات بعد المطبوخ)
مقلاة على حرارة متوسطة 20 دقيقة
شنغ في وعاء كبير، والطاسات وتصدرت مع رغوة الثوم، والبصل الأخضر الرغوة، مسحوق الفلفل الحار (الغذاء لا حار يمكن أن تعقد) والدجاج
ترفع من حرارة الزيت (حوالي ملعقة ملعقة، ليس كثيرا) النفط الى حار جدا، تدخينها، وسكب على رأس من الثوم
بضع قطرات من زيت الفلفل الحار (دفعة قوية Laoganma فوق زيت الفلفل الحار) وأثارت بالتساوي.