الثوم على البخار - الطعام الصيني

مثل كل شيء الثوم، وصفة هو نسخة من أكثر إرضاء لقد جئت مرارا وتكرارا حتى، لذيذ وبسيط. طحين كمية مناسبة أقحوان 1 ثوم 5 القفلوط الكراث الأندلسي اثنان زيت الفلفل الحار 2 ملعقة طعام زيت الطهي 300 غرام ملح 2 ملعقة طعام
  • أقحوان غسلها، مقطعة إلى شرائح (حوالي 3 سم)

  • بالإضافة إلى كمية من الدقيق، مثل لتناول الطعام الجاف لوضع بمزيد من الطحين، مثل أن يأكل أقل قليلا وضع بعض الدقيق الرطب

  • ذلك أن كل صحن واحد المغلفة مع الطحين، مثل طبقة رقيقة من الدقيق، ثم التركيز هنا - الملح، ولكن الملح، ثم خلط مزيج

  • فقد تم تقطير الباخرة توج القماش البخار، والقماش مع طبقة من الزيت (منع الالتصاقات بعد المطبوخ)

  • مقلاة على حرارة متوسطة 20 دقيقة

  • شنغ في وعاء كبير، والطاسات وتصدرت مع رغوة الثوم، والبصل الأخضر الرغوة، مسحوق الفلفل الحار (الغذاء لا حار يمكن أن تعقد) والدجاج

  • ترفع من حرارة الزيت (حوالي ملعقة ملعقة، ليس كثيرا) النفط الى حار جدا، تدخينها، وسكب على رأس من الثوم

  • بضع قطرات من زيت الفلفل الحار (دفعة قوية Laoganma فوق زيت الفلفل الحار) وأثارت بالتساوي.