مكونات

بطيخ شتوي

400 جرام

جلد الروبيان

5 غ

إكسسوارات زيت ، ملح ، ملح ، بصل أخضر ، زنجبيل

ممارسة شمام جلد الروبيان 1 قم بإعداد المكونات: شمام الشتاء ، جلد الروبيان ، البصل الأخضر والزنجبيل.

2 قطعي البطيخ الشتوي ، واغسلي جلد الروبيان ، واقطعي الكراث والزنجبيل.

3 حبات زيت البصل الأخضر أولا ثم البطيخ الشتوي.

4 يقلب ويضاف القليل من الملح حسب الذوق. ملحوظة: قريدس الجمبري مالح قليلاً ، لا تستخدم الكثير من الملح.

5 قشور الروبيان والزنجبيل.

6 اسكب ملعقة حساء في القدر.

7 تغطية ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة.

8 عندما ترى القليل من الحساء ، يمكنك التقاط المقلاة.