"إلى وجبات المطاعم الكورية والمقبلات قبل العشاء عموما وفي نهاية المطاف، والملفوف حار، والملفوف حار في الواقع منذ زمن طويل يريد أن يفعل، هو فقط لم يتم ذلك على الرغم من صعوبة، ولكن من دون استثناء، هو مقارنة استخدام المواد المزيد من الوقت أطول قليلا، لا يزال صعوبة تذكر، لذلك تم تأجيل عليه. منذ بعض الوقت عندما رأيت نسخة بسيطة من برنامج الملفوف حار، والعملية برمتها سوف يوم واحد، حتى الحصول على المواد الخام الجاهزة التي يجب القيام به، لا تبدو نسخة بسيطة، والذوق هو قليلا تضاءلت شبه أوه، أنا حقا توقفت لتناول الطعام ليس لأسفل حتى الان. " المكونات
- الملفوف الصيني حوالي 1100 غرام
- فلفل أحمر 2
- الفلفل الأحمر تعليق 6
- كرفس 80 غراما
- ثوم 80 غراما
إكسسوارات
- سكر 100 غرام
- دجاج 15 غراما
- فلفل أحمر 50 غراما
- الخل الأحمر 100 غرام
- حار طعم
- ورطة الحرف
- يوما مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الملفوف تقم بإزالة الجزء الخارجي، وتنظيف الجلد الخارجي. -
2 المياه الجافة، مقطعة إلى أربعة أجزاء. طبقات يرش بشكل موحد مع الملح، مخلل 1-2 ساعات إلى الماء. -
3 مخلل الملفوف العملية، وغيرها من المكونات جاهزة. -
4 المكونات الخضار مقطعة إلى قطع صغيرة. -
5 جاهزة للتوابل. -
6 المكونات معا ويقلب في الوحل وبنكهة آلة الطبخ، ويتم صلصة الفلفل الحار. -
بعد 2 ساعة 7 مخلل الملفوف يخفف إلى حد كبير. -
8 متبل الملفوف ضغط من الرطوبة. -
9 يبدأ من جذور الملفوف الصيني، جيدة يلقي صلصة الفلفل الحار طبقات، في عبوات محكمة الإغلاق في الثلاجة منقع، يمكن أن تأكل بعد 24 ساعة.
نصائح
المكونات: الملفوف 2 (حوالي 1100 غرام) المقادير: 2 الفلفل الأحمر والفلفل هانغ 6 الكرفس 80 ز 80 ز الثوم (متوسطة الحجم وحده الثوم حوالي 5) التوابل: 15 غرام سكر 100 غرام من الدجاج أحمر الفلفل الحلو 50 غ الخل 100 غرام 1، مخلل الملفوف وعموما لا يغسل، فقط إزالة الجزء السيئ من، يمكنك غسل الجلد الخارجي، ولكن إذا كنت تريد أن غسل الأسنان كلها، ليست عملية جيدة جدا. 2، الفلفل حسب الذوق واللون تلعب دورا، والكرفس يمكن أن يكون مريب والسكر للبكتيريا طعم التخمير، مما يجعل الكثير من الملفوف حار وسوف تستخدم في لصق الروبيان وصلصة السمك، ولكن ليس لدي هذا الإصدار، معجون الروبيان وصلصة السمك I اشتروا أيضا، وعلى استعداد للمحاولة مرة أخرى في وقت لاحق. 3، والمكونات والتوابل المذكورة أعلاه، وبعضها بلدي الشخصية للخروج، لأن البرنامج لم يقدم مبلغ محدد، حاولت نظرا نسبة، طعم شعور جيد، لحصة معكم جميعا. 4، ومسحوق الفلفل الحار يمكنني استخدام الكيمتشي خاص، وهذا يمكن ان يستمر TB شراء. 5، مخلل الملفوف الصيني أثناء مرور الأول، أنا وضعت أكثر قليلا من الملح، حتى لا تضيف الملح في الجزء الخلفي من صلصة الفلفل الحار بها، ثم يمكنك زيادة أو إنقاص كمية الملح وفقا لذوقك.
