"مربى الحلو وفقا لدرجة من الفاكهة، والأحماض المزيد من الفاكهة مع السكر، إضافة القليل من عصير الفاكهة الحلو. باعتدال السكر والليمون طعم وزيادة مقاومة للتآكل، سكر الفاكهة، يمكن أن تعزز هطول الأمطار من البكتين ، وكذلك المياه، والمياه فاكهة كافية لوضع أقل أو عدم تشغيل الماء (يمكن أيضا أن يكون مخلل من الفواكه الأولى مع الماء والسكر)، ولكن أيضا إضافة القليل من النشا أو المالتوز (ملاحظة حلاوة) لزيادة اللزوجة، والمياه المنخفضة الفواكه، معتدلة إضافة القليل من الماء، ولكن مما لا شك فيه أن تولي اهتماما لعند الطهي الفواكه التحريض الكامل لمنع لصق في وعاء وعاء آخر طبخ الفاكهة هو الأفضل عدم الحديد، وكذلك حاويات التخزين مربى أفضل درجة حرارة عالية التعقيم، لصالح المحافظة. ولكن بسبب ازدحام محلية الصنع، لا إضافة المواد الحافظة، لا تولي اهتماما لانقاذ وقتا طويلا ". المكونات
إكسسوارات
- الكريستال السكر 35G
- ليمون 30G
- الحلو والمر طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات -
2 التفاح، مقشر حتى النخاع -
3 مكعبات -
4 صغيرة التفاح وضع مقلاة، ضعي قليلا من القليل من الماء (ويفضل لتغطية الجزء السفلي من وعاء) -
5 وضع السكر -
6 التفاح المغلي لينة -
7 المطبوخة سميكة إضافة قليل من عصير الليمون ويطهى -
8 المحرض مساعدتها، والمربى أن يكون أكثر حساسية. -
9 مواصلة يطهى لمدة بضع دقائق على ذلك -
10 مربى الساخن في زجاجة -
11 إغلاق غطاء لأسفل رأسا على عقب. بعد تبريد تخزين الثلاجة. -
12ok
نصائح
الاهتمام يجب أن تفعل وقت تخزين أكثر مربى
