الأناناس هلام - الطعام الصيني

"حرارة الصيف، للقيام ببعض التدريب العملي هلام الجليدية الطقس الحار للعائلة هو الأنسب لأن هذا اليوم هو الأناناس هلام، والحلو والحامض، لذيذ جدا!" المكونات

مسحوق الجيلاتين 21 غراما
ماء 180 غرام

إكسسوارات

سكر 30 غراما
أناناس 80 غراما

حلو طعم
طبخ الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 قطع الأناناس مقدما مع محلول ملحي خفيف.
2 الماء المغلي قوه Lifang والسكر.
3 وضع مسحوق الجيلاتين ويقلب جيدا.
4 والحرارة ويترك على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى مسحوق الجيلاتين المذاب والسكر.
قطع الأناناس 5 دينغ.
6 مقلاة شراب يغلي قبالة الحرارة والسماح لتبرد.
7 في أول قالب سيليكون في الأناناس، والسماح لتبرد ثم سكب في شراب. الثلاجة 4 ساعات على الأقل.
8 تجريد.
9 الأناناس تألق هلام، وليس آه جذابة للغاية!