حساء ميسو الغذائي والصحي - الطعام الصيني

شرائح لحم ، بطيخ صغير ، فجل أبيض ، فطر ، فطر ، فطر إنوكي ، توفو ، سمك ، أسماك مجففة ، صلصة سمك ، بصل ، عشب البحر ، بصل ، بصل أخضر ، زنجبيل ، زنجبيل ، فلفل أخضر ، فلفل أحمر ، صلصة كورية
  • 1. ضع السمك المجفف في ماء بارد وقم بغليه.

  • 2. بعد غلي الماء ، استمر في طهي السمك لمدة 15 دقيقة.

  • 3. أثناء انتظار طهي حساء السمك ، اغسل واقطع جميع المكونات اللازمة لحساء الميسو ، وضعه جانباً ؛

  • 4. بعد طهي حساء السمك ، أطفئ النار ، أزل السمك المجفف ، أضف ملعقة كبيرة من الميسو حسب الذوق الشخصي ، وحرك ببطء حتى يذوب الميسو تمامًا في الحساء ثم يطهى على النار ؛

  • 5. بعد نقع الكومبو في الماء ، أضفه إلى حساء ميسو.

  • 6. ضع المكونات التي يصعب طهيها ، مثل الفجل ، في الحساء بدوره ؛

  • 7. انضم إلى البطيخ.

  • 8. وضع شرائح اللحم والفطر.

  • 9. ضع الثوم والبصل.

  • 10. أضف ملعقة من الصلصة الكورية الحارة (التقديم التقليدي لمسحوق الفلفل الحار) والبصل الأخضر والفلفل الأخضر والأحمر.

  • 11. ثم يضاف flutulina velutipes والتوفو.

  • 12. وفقًا لتجربتي السابقة في طهي حساء ميسو ، فإن وضع بضع قطرات من صلصة السمك في النهاية سيضيف بالتأكيد اللمسة النهائية.