المكونات

 

لحم خنزير

 

250G

 

الثوم المعمر

 

250G

 

شعر الملاك

 

100G

 

طحين

 

500G

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط البصل والزنجبيل كمية مناسبة من الملح البهارات كمية مناسبة من صلصة الصويا

 بعد 1 الكراث ممارسة فطائر لحم الخنزير المياه المفتوحة في وعاء، ويطهى لمدة 3 دقائق، واستخراج الأوساخ.

2 شطف اللحوم، ووضع وعاء ويطهى آخر 10 دقائق، بعد الماء يغلي الشعرية ويطهى لمدة 2 دقيقة، وإزالة، المفروم.

3 اللحم المفروم.

4 الكراث غسل، والسيطرة على صافي الماء، المفروم.

5 جميع المكونات في وعاء، ومكعبات يضاف البصل الأخضر والزنجبيل والبهارات وصلصة الصويا وزيت الفول السوداني والملح وتخلط جيدا.

6 والدقيق مع الماء إلى العجين، ويستيقظ 30 دقيقة، واتخاذ جيدة العجين الصغيرة، وسحب الوكيل.

7 مغلفة زلابية.

8 الحزم في الزلابية.

بعد 9 عاء مفتوح من الماء المغلي الزلابية.