المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

ماء

 

156g

 

بيضة

 

34g و

 

مسحوق الحليب

 

12G

 

سكر

 

40G

 

خميرة

 

4G

 

ملح

 

4G

 

زبدة

 

30G

 

 اكسسوارات الزبدة 25G السكر 25G دقيق 25G اللوز المطحون 25G

 ممارسة النسخة متموج نخب الحبوب صانع الخبز 1 الاستعدادات العجين المواد: مسحوق ارتفاع 300 غرام، 12 غرام من مسحوق الحليب، و 156 غراما من الماء، و 34 غرام من البيض، و 40 غراما من السكر و 4 غرام من الخميرة، و 4 غرام من الملح، و 30 غراما من الزبدة

2 إعداد المواد انتاج الحبوب المقرمشة: الزبدة 25 غراما، 25 غراما من السكر والطحين كعكة 25 غراما، 25 غراما من مسحوق اللوز

3 هش المواد الجسيمية إعداد ويمزج جيدا وتعجن ثم مصبوب باليد مجانا، شكل جسيمات لا يمكن كسرها، وبصرف النظر الاستعداد، أيام الاستعداد الساخن في الثلاجة

4 باستثناء الزبدة العجين جميع المواد الصلبة وفقا لتسلسل أول الخبز السائل وضعت في دلو

5 مفتاح البداية لجعل محمصة، وبعد الدقيقة 15 من زمن الزبدة في المجموعة العجين وتدريجيا

2-6 أضعاف حجم العجين

7 breadmaker التلقائي الكسح الثانوي البيض هو السطح الخلفي جاهزة، متموج رش الحبوب

8 مواصلة الخبز اكتمال

بعد الخبز على السطح الخارجي 9 الأصفر الذهبي، وخاصة حسن المظهر