ماتشا البازلاء - الطعام الصيني
الطقس حار جدا، لذلك إعداد الكعك منخفضة الدهون، وعند إعطاء وجبة خفيفة بعد الظهر أو صغير الشاي كازاخستان. وماتشا البازلاء، مقارنة مع البسكويت العامة والزبدة بكميات قليلة جدا، ولكن بسبب استخدام عدد كبير من نشا الذرة، ويمكن أن لا تزال تحافظ على طعم بما فيه الكفاية واضحة في ظل ظروف قليل الدسم. حتى الكوكيز لطيف ولذيذ، يمكنك رفض أن تفعل؟ ! أدنى من الغلوتين الطحين 60 غراما نشا الذرة 60 غراما مسحوق الشاي الأخضر 3 ز زبدة 20 غراما الحليب كامل الدسم 20 غراما صفار البيض 1 السكر (أو مسحوق السكر) 35 غراما ملح 1 ز منخفض الغلوتين الطحين والنشا والذرة، ومسحوق الشاي الأخضر إلى البديل عاء. في وعاء منفصل، وخففت الزبدة والسكر والملح وصفار البيض ومعا المختلط والجلد بشكل موحد مع خفقت (يمكن تمرير قليلا، قد لا يمر، مزيج). إضافة الحليب ويقلب بسرعة أصبح الشكل الرطب لزج (يحدث فصل الزيت عن الماء لا يهم هكتار). طحين، نشا الذرة، وخلط مسحوق الشاي الأخضر منخول إلى زبدة لزج موحدة في الخطوة 3. حافة مختلطة مع فارغة شفرة الطبيب، زبدة لزج جدا ومعا مختلطة الدقيق كما العجين. مزيج من نفس الوقت تقريبا، (طالما الطحين ويعجن الزبدة لزج تماما على الخط، بعد تكور عدم الاستمرار في فرك، لتجنب فرك طويلة) يمكن أن تكون مباشرة يعجن العجين باليد. العجين على متن الطائرة، تسطيح، المتداول في ورقة العجين بسمك حوالي 1.2cm. وقطعت ورقة العجين داخل عرض حوالي 1.2cm طويلة. ثم تجريد مقطعة إلى أقرع. سيتم وضع دينغ على الزي الرسمي من ورقة الخبز ورقة متجر شحوم. مضاءة جيدا ووضعها في 155 مسخن ، 140 تحت النار الفرن، وتخبز حوالي 15 دقيقة، وسوف البازلاء الشاي الأخضر جميلة للقيام بهذا العمل!
