إعداد المكونات: زبدة، 60 غرام من نشا الذرة، 40 غ 30 غ مسحوق السكر اليقطين 40 غراما طحين 80 غراما من كمية الزبيب

زبدة خففت في وعاء جيدة >> لتليين الزبدة مقدما لالصلبة، كزة وهي خفيفة لينة، من خلال عدم وجود النواة الصلبة

تمرير كريم لالمهروسة

صب مسحوق السكر الأبيض حتى الضوء واللون

صب اليقطين والجلد موحدة

وقد منخول نشا الذرة والدقيق وتحولت مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب

صب من ناحية لوحة العجين لتشكيل العجين

20 غرام مقسمة إلى فرعية صغيرة وكيل فرك المستديرة >> صغير بما فيه الكفاية وكيل فرعي أولا يفرك فرك جولة على نحو سلس سطح خبز حتى لا يكون الكثير من الشقوق

الصحافة من الأشكال مع المسواك والزبيب وضعت، اليقطين مصنوعة من التاج

سخن الفرن، ووضع الجزء السفلي من المقلاة بورق الألمنيوم، إضافة مجموعة اليقطين >> الجزء السفلي من المقلاة بورق الألومنيوم حصيرة يجب تجنب ارتفاع درجة الحرارة

بان في الفرن وأقل

150 درجة الفرن وتخبز لمدة 40 دقيقة

إزالة عموم والتحميل تبريد

وتبقى مغلقة، وأنهى ثلاثة أيام يا ~