المكونات

 

طحين كعكة

 

85G

 

السكر البني، الدقيق

 

60G

 

حليب

 

55G

 

زيت عباد الشمس

 

40G

 

بيض

 

4

 

 5 قطرات من الخل الأبيض الملحقات

 البني نهج كعكة الشيفون الحليب وزيت عباد الشمس ومعا ضجة صب مستحلب

إضافة 2 ملعقة طعام من السكر البني، الدقيق ضجة 2

وأضاف ضجة صفار البيض 3، وانخفاض الدقيق فرزت

4 مع خلاط اليد للتغلب على ظهر موحدة وإيابا

قطرات 5 البروتين من الخل الأبيض

السكر البني، وأضيف الدقيق أثناء مرور 6 مزبد

7 ثم أضاف في اثنين من السكر البني، الدقيق، البروتين الرغوة الجافة لتمرير

خذ 1/38 بروتين يضاف إلى مزيج الخليط بالتساوي تحويل

9 ثم منقع بدوره الخليط مختلطة وتدفقت بروتين موحدة

يسكب 10 في القالب، وعدد قليل سقوط الضوء

بعد التسخين فرن 11، وانخفاض الفرن، 150 درجة 40 دقيقة، ثم نقل إلى 175 درجة 25 دقيقة

اللحوم الباردة إلى 12