جذور اللوتس المقلية مع الخضار المخللة - الطعام الصيني

المكونات الرئيسية
  • جذور اللوتس 200 جرام
  • خضروات مخللة 125 جرام
مستلزمات
  • ملح الكمية المناسبة
  • MSG الكمية المناسبة
  • زيانشيان المذاق
  • يقلى حرفة
  • عشرون دقيقة استهلاك الوقت
  • بسيط صعوبة
  • 1 المكونات: جذر اللوتس (مغسول ، مقشر ومقطع إلى شرائح) ، خضروات مخللة (مغسولة ومقطعة)
  • 2 يُسكب الزيت في القدر على النار ويُضاف إليه جذر اللوتس ويُقلب.
  • 3 ثم أضف كمية مناسبة من الماء.
  • 4 يقلب حتى ينضج.
  • 5 ثم أضيفي قطع الخضار المخللة وقلبي.
  • 6 أخيرًا ، أضف كمية مناسبة من الملح.
  • 7 أضف كمية معتدلة من MSG.
  • 8 يتبل ويقلب جيدا وهو جاهز.

نصائح

مخلل الخضار لها طعم مالح ، جرب الطعم وأضف الملح.