المكونات
لحم خنزير
700G
كمية المواد المساعدة النفط من الملح 45g والصخور السكر المجفف الفلفل الحار 4 الينسون 2 جيرانيول قليلا القرفة 22 البصل قليلا الزنجبيل 70ml المياه عدة قطع
وضع مطهو ببطء ممارسة لحم الخنزير 1 مقلاة القليل من الماء، ويمكن إذابة السكر على الخط، وإذا كان المعكرونة المقلية الأرز مع السكر. السكر الصخور في حريق صغير لتذوب ببطء.
ديساكهارايد شاحب اللون الأصفر ببطء، في العنبر، وهذه العملية هي تلون سريع جدا، ويجب مراقبة.
تم سكب 3 في نصف كوب من الماء حوالي 70ml، اللون يغلي السكر ل
سكب 4 في وعاء الغيار.
5 لشراء لحم الخنزير جيدة على
قطع لحم الخنزير الأول إلى ثلاثة 6 سم كتلة مربعة
7 اللحم المفروم وعاء الماء البارد
8 المياه المفتوحة ويطهى لمدة 5 دقائق إزالة
9 القلي الحصول على عموم الغضب، ووضع قاعدة النفط قليلا.
10 في الماء المقشر ضجة المقلية لحم الخنزير، ولحم الخنزير كتلة تحريك النفط مع حريق صغير، وهذه العملية تستغرق حوالي 10 دقيقة.
11 من أصل النفط يقلب في الوقت المناسب يستخرج، لا يبقى دائما في وعاء، ويقلب اللحم ولإزالة احتياطي لون مصفر.
12 A المادة: لحم الخنزير 700 غرام، السكر 45 غرام، وكمية من البصل، الزنجبيل شرائح قليلة المجفف الفلفل 4، واثنين من الينسون، القرفة 2 قطعة صغيرة من الفلفل قليلا، وأوراق الغار 2
13 B المواد: 70ml النبيذ، 30 غراما من نكهة صلصة الصويا
14 تحت الإقامة عاء في الزيت الأساسي في الفلفل، والينسون، القرفة، الفلفل، أوراق الغار واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
أسفل إلى البصل والزنجبيل يقلب العطر بعد 15 طفلا وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
16 على الفور في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحم الخنزير اثارة بالتساوي
بعد 17 لون صب ضجة السكر بالتساوي، وتنقسم الى الوقت المحتسب بدل الضائع السكر أو اللون أو نظرة كم اللون، أو عميقة أو ضحلة في تفضيلاته الخاصة.
18 إثارة بالتساوي
نبيذ الأرز 19 إضافة 20 نكهة إضافية من صلصة الصويا والقلي
21 كمية المياه المضافة، واجتاحت المياه على اللحوم
22 يغلي ويضاف الملح، وتغطي الحرارة ويترك على نار خفيفة حوالي 1 ساعة، وإثارة بالتساوي إلى الوسط.
إيقاف الحرارة عند 23 النهائي إلى الحساء حساء سميك.
بان 24 في وعاء أي يجب أن يتمتع.
