دجاج مطهو ببطء الفطر - الطعام الصيني

المكونات
  • الدجاج العطاء 350 غرام
  • بصل كمية مناسبة
  • فلفل أحمر A
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
إكسسوارات
  • زيت الذرة كمية مناسبة
  • صلصة الصويا 2 غرام لكل
  • فلفل 3 ز
  • أشجار الحمضيات كل 2
  • صلصة الفلفل الحار ملعقة
  • صلصة الصويا 1 ز
  • النبيذ الطبخ 2 ز
  • نشا الذرة 5 ز
  • الكريستال السكر بضع حبات
  • ملح كمية مناسبة
  • عبير كمية مناسبة
  • حار طعم
  • خنة الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 قطع الدجاج إلى قطع، ووضع مدة نصف ساعة.
  • سكب 2 الدجاج قدر، فقط يطهى لمدة 2 دقيقة ويصفى مرة أخرى وضع الاستعداد.
  • 3 بصل مقطعة إلى أجزاء الثوم كبير، الفلفل الأحمر القطع الاحتياطية.
  • 4 واستنزاف الدجاج والملح وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، نشا الذرة، الفلفل منقع لنسخة احتياطية.
  • 5 الفطر، وتنظيفها بالماء قبل غارقة.
  • 6 غير عصا صب زيت الذرة، فتح حريق صغير في الصخور السكر تذوب ببطء.
  • 7 يسكب الدجاج والمقلي لحظة إطلاق النار.
  • 8 وأضاف قشر اليوسفي، أوراق الغار وصلصة الصويا والمقلي النار.
  • 9 نقلها إلى ملعقة من صلصة الفلفل الحار، 1 غرام من صلصة الصويا.
  • يضاف الفطر ويحرك بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية 10 النار.
  • 11 اثارة نكهة تحريك.
  • 12 في كمية من الماء ويغلي النار ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
  • 13 وعاء آخر، صب زيت الذرة ويقلب الفلفل الأحمر والثوم والزنجبيل 6 إلى مرحلة النضج.
  • 14 إضافة الدجاج وصلصة النار.
  • 15 FIG النهائي.
  • 16 FIG النهائي.
  • 17 FIG النهائي.