فطائر الذرة - الطعام الصيني

"ترك بعض الزلابية التعبئة، البخار دقيق الذرة للقيام بذلك." المكونات
  • دقيق الذرة 100 غرام
  • من الدقيق العادي 200 غرام
  • خميرة 3 ز
  • سكر 1 ملعقة طعام
إكسسوارات
  • الزلابية بقايا حشو كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 ترك بعض الزلابية حشو ولحم الخنزير وحشو الكراث. حزمة بضع فطائر الذرة.
  • 2100 غرام دقيق الذرة مع الماء المغلي المبسترة، السماح لتبرد بالإضافة إلى 200 غ من الدقيق العادي، 3 غ خميرة، 1 ملعقة صغيرة من السكر وفي العجين.
  • الثلاجة 3 التخمير بين عشية وضحاها.
  • 4 هذا هو سطح المخمرة.
  • 5 دقيق الذرة فرك جيد جدا، ودلك وسلس.
  • 6 قطع شبه الوكيل.
  • 7 الزلابية.
  • 8 حزمة جيدة.
  • 9 وضع شينغ وعاء عشرين دقيقة. ثم، مثل الكعك الساخن ويغلي على البخار ثم عشرين دقيقة قبالة الحرارة في دقيقتين فتح الغطاء.
  • 10 جيدة.
  • 11 لحم الخنزير الكراث حشو.