1. فرك وغسل ادامامي ، ونقع في الماء المالح لفترة من الوقت.
2. استخدم المقص لقطع النقاط الحادة على كلا الجانبين ، بحيث يكون طعم edamame أسهل عند طهيه.
3. كل معالجتها بشكل جيد ، وصيد للاستخدام.
4. ضعي القرفة واليانسون والفلفل الأحمر المجفف في قدر الأرز ، وأضيفي كمية مناسبة من الماء.
5. أخيراً أضفت الملح ، أضفت ثلاث ملاعق ، حجم الملعقة مثل هذه الصورة.
6. ينضج لمدة نصف ساعة ويطهى لمدة ساعتين بعد الطهي.